桑叶味甘、苦,性寒。归肺、肝经。能够疏散风热,清肺润燥,清肝明目。用于风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花。《本草备要》谓其:"代茶止消渴"。现代研究表明,桑叶中含有的蜕皮甾酮具有降低血糖的作用。 苦瓜片味苦,性寒。归心,脾、胃经。能够清暑涤热,明目,解毒。用于热烦渴饮、胃病、痔疮丹毒、肠炎痢疾、眼睛红肿疼痛、痈疮疔疥。苦瓜含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。 葛根味甘、辛,性凉。归脾、胃、肺经。能够解肌退热,生津止渴,透疹,升阳止泻,解酒毒。用于外感发热头痛,口渴,消渴(糖尿病),麻疹不透,热痢,泄泻。现代医学研究表明:葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。 枸杞子味甘,性平。归肝、肾经。能够滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳萎遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品;
德致堂牌桑叶苦瓜茶是由桑叶、苦瓜片、葛根、枸杞子四种草本为原料,利用现代高科技,经过粉碎、干燥、分装和包装等生产工序精制而成的日常茶饮。
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