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叶黄体素及玉米黄质的作用机理及效果

日期:2013/11/28　作者:德致堂　阅读:3736

    叶黄体素及玉米黄质是存在人类视网膜上的色素斑点，主要是吸收紫外线及含较多自由基的辐射光源以保护细胞不受伤害，叶黄体素和玉米黄质是结构极为类似的异构物。一般来说，紫外线能被眼角膜及眼球前方的水晶体过滤掉，但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及眼黄斑而损坏；而在人体叶黄素会明确地存放在眼黄斑和水晶体，能过滤掉蓝光，避免蓝光对眼睛的损害。
    也只有这两种类胡萝卜素会存在人类的视网膜上，主要的生理活性就是集中存在眼角膜及眼部细胞吸收自由基的抗氧化作用，对于视网膜因为长期的紫外线及光害刺激造成的老化性黄斑病变，及眼球水晶体老化引起的白内障病变具有明显的保护作用。不过这些保护作用应该是在病变还没有恶化前才能发挥其作用，如果因为严重水晶体混浊造成了几乎全盲的白内障病变，抗氧化的作用也无法使老化坏死的细胞或水晶液產生扭转的作用，这时也只有以手术置换人工水晶体的唯一治疗方式。
    补充叶黄体素及玉米黄质可以延缓视力衰退的速度，对于年轻的儿童或青少年，如果能以多吃深绿色蔬菜来补充叶黄体素，也可降低视力恶化的机会，如果是不爱吃青菜的儿童，也可适度的补充较低剂量的保健食品等。

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